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Via Terra Rosado es un vino rosado joven monovarietal, 100% Garnacha Peluda.
NOTA DE CATA
Color rosado piel de cebolla, con un aroma marcado por notas de fruta roja ácida y aromas minerales. En boca es elegante, fresco y complejo compensando la acidez con una buena cremosidad.
VINIFICACIÓN
Vendimia manual en cajas de 15kg. Se enfría la uva durante 48 horas y después de un desraspado suave se macera con las pieles durante unas pocas horas a 5ºC. Después de descubar fermentamos a una temperatura controlada de 16ºC. Una vez acabada, trabajamos con las lias finas para obtener una elegante cremosidad.
MARIDAJE
Ideal para acompañar platos de pasta, arroces y risotto, legumbres, verduras a la brasa, carnes blancas, aves y pescados blancos.
| Bodega | Edetària |
|---|---|
| Zona/Región | Terra Alta |
| Tipo de vino | Vino rosado joven |
| Variedades | Garnacha Peluda |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 13,5 % |
| Tº de Servicio | 8º |
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| Botellas | Precio (IVA INCL) | Plazo de entrega |
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| 13 - 18 bot. | 14,95 € | 24 -72 hrs |
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