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Vi de Vila Porrera es un vino tinto crianza elaborado con Cariñena y Garnacha, las dos variedades autóctonas de la región por excelencia procedentes de la viñas más jóvenes, de diferentes edades, y plantadas en una diversidad de suelos y orientaciones.
NOTA DE CATA
Color rojo cereza intenso con ribete grante. Buena intensidad aromática donde destacan los aromas frescos de frutos rojos, especias, regaliz y suaves toques minerales. Estructurado y concentrado, con buena integración de notas frutales. Agradable textura aterciopelada, notas de roble cremoso, buena acidez y frescura con un final largo ligeramente especiado.
CRIANZA
Envejecimiento durante 12 meses en barricas de roble francés y 3 o 4 años de afinamiento en botella antes de salir al mercado.
MARIDAJE
Ideal para acompañar canelones, estofados, carnes y embutidos.
| Bodega | Cims de Porrera |
|---|---|
| Zona/Región | Priorat |
| Tipo de vino | Vino tinto joven con crianza |
| Variedades | Garnacha, Mazuela (Cariñena) |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 14,5 % |
| Tº de Servicio | 18º |
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