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Raventós i Blanc l'Hereu Reserva Brut es un cava elaborado con Macabeo (50%), Xarel·lo (35%) y Parellada (15%).
NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Nariz de intensidad media, afrutada que combina la fruta blanca, cítricos y algún recuerdo tropical con matices tostados y hierba fresca. Tiene un buen paso por boca. Con una buena acidez. Es fresco y afrutado, con un final ligeramente amargo que le da seriedad. Cava floral, cítrico y con un excelente peso de fruta en su paso por la boca.
CRIANZA
Crianza mínima de 15 meses en posición de rima.
| Bodega | Raventós i Blanc |
|---|---|
| Tipo de cava | Brut |
| Variedades | Macabeo (Viura), Parellada, Xarelo |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 12 % |
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