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Pascona Clàssic es un vino tinto coupage de Garnacha (60%) y Cariñena (40%) elaborado por la bodega Celler Pascona. Es uno de los vinos más icónicos de la bodega ya que nace como homenaje a la primera producción de vinos de ésta.
NOTA DE CATA
Color rojo picota con tonos púrpuras, brillante. De gran intensidad nos recuerda la fruta negra muy madura, tonos de higos, vainillas, tostados... un vino muy complejo aromáticamente hablando. La entrada en boca resulta muy agradable, goloso y fresco. Tiene cuerpo pero sin ser agresivo ni secante. Domina en boca la persistencia de la frescor.
CRIANZA
Este vino envejece durante 9 meses en barricas de roble francés para aportarle estructura y complejidad.
MARIDAJE
Ideal para acompañar arroces de carne, risottos, embutidos, estofados, quesos curados...
RECOMENDACIÓN
Este vino se puede consumir de inmediato o bien se puede conservar en un ambiente adecuado y en una posició horizontal durante varios años.
| Bodega | Pascona |
|---|---|
| Zona/Región | Montsant |
| Tipo de vino | Vino tinto crianza |
| Variedades | Garnacha, Mazuela (Cariñena) |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 14 % |
| Tº de Servicio | 16º |
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