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Coma Vella es un vino tinto coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah procedentes de cepas plantadas en Licorella en la parcela de la Coma Vella, la que le da nombre al vino.
NOTA DE CATA
Color picota con ribetes granates brillantes. En nariz es un vino intenso y expresivo con aromas a frutas rojas y negras muy maduras. Ligero toque mineral y de especias. Complejo y estructurado. En boca entrada potente, con un paso envolvente muy sabroso. Con una estructura media y tanino bien integrado. Buena acidez.
CRIANZA
Envejece durante 14 meses en barricas de 3.000, 1.500 y 225 litros. Posteriormente crianza en botella durante 24 meses aproximadamente.
MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes (cordero, cerdo...), también va muy bien con pescados azules grasos, arroces y risotto.
| Elaboración | Eco |
|---|---|
| Bodega | Mas d'en Gil |
| Zona/Región | Priorat |
| Tipo de vino | Vino tinto crianza |
| Variedades | Garnacha, Mazuela (Cariñena), Syrah |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 15 % |
| Tº de Servicio | 18º |
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