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Clos Abella es un vino tinto coupage de Garnacha (70%) y Cariñena (30%) procedente de viñas viejas.
NOTA DE CATA
Aromas complejos donde destacan frutos negros y fruta roja fresca, pizarra, grafito y tomillo. En boca se muestra sabroso, elegante y muy largo.
VINIFICACIÓN
Se realiza la vinificación por separado de las diferentes parcelas, teniendo en cuenta las variedades, la orientación y la altitud. Gran parte de las parcelas fermenta directamente en barrica de Darnajou de 225L. Posteriormente madura durante un periodo en barrica según la variedad, para posteriormente preparar el cupage definitivo y un reposo nunca inferior a los 18 meses.
CRIANZA
Envejecido durante 20-24 meses en barricas de roble francés y un mínimo de 24 meses de reposo en botella.
MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes, embutidos y quesos curados, estofados...
PREMIOS
Medalla Vinari de Oro en la categoría de vinos tintos de guarda - Premis Vinari 2021
VINARI DE ORO AL MEJOR VINO TINTO DE GUARDA DE CATALUÑA - 2012
MEJOR VINO DEL MUNDO SEGÚN WINE IN CHINA MAGAZINE - 2009
| Bodega | Marco Abella |
|---|---|
| Zona/Región | Priorat |
| Tipo de vino | Vino tinto crianza |
| Variedades | Garnacha, Mazuela (Cariñena) |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 14,5 % |
| Tº de Servicio | 18º |
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