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Octubre es un vino coupage de Garnacha y Cariñena, donde predomina la uva de la primera variedad. Ambas son variedades autóctonas de la zona del Montsant y provienen de dos fincas distintas, una con suelos de còdols y la otra con suelo de pizarra.
NOTA DE CATA
Color cereza picota. Muy brillante, luminoso y limpio. En nariz tiene una aroma muy intenso y afrutado con suaves recuerdos a regaliz, flores y aromas a frutas rojas, plátano, melocotón y fresas. Tiene una entrada fresca y agradable. Es un vino equilibrado, afrutado y con un paso por boca carnoso y de buen recorrido. Final un tanto amargo con personalidad de persistencia media. Vino con personalidad y carácter.
CRIANZA
Envejece 6 meses en botas de roble europeo de segundo año.
| Bodega | Cingles Blaus |
|---|---|
| Zona/Región | Montsant |
| Tipo de vino | Vino tinto joven con crianza |
| Variedades | Garnacha, Mazuela (Cariñena), Syrah |
| Botella | 1,5 L |
| Graduacion | 13,5 % |
| Tº de Servicio | 16º |
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