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Emilio Moro es un vino tinto monovarietal, 100% Tinto Fino o Tempranillo.
NOTA DE CATA
Color rojo cereza picota muy cubierto con tonalidades violáceas. En la nariz es franco y elegante con una base compleja de frutos negros maduros. El aroma es muy vivo perdurando la frescura tras su crianza y dejando los terciarios en un segundo plano enriqueciendo el conjunto. En boca es equilibrado, de gran volumen y paso fácil con un postgusto largo y persistente.
ELABORACIÓN Y CRIANZA
Elaborado a partir de uvas procedentes de viñas de entre 12 y 25 años de edad. Su fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con posterior crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes, estofados, embutidos y quesos curados.
| Bodega | Emilio Moro |
|---|---|
| Zona/Región | Ribera del Duero |
| Tipo de vino | Vino tinto crianza |
| Variedades | Tempranillo |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 14 % |
| Tº de Servicio | 16º |
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