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Freyé Parellada Muscat es un vino blanco orgánico coupage de Parellada y Muscat de Frontignon elaborado por la bodega Vallformosa con DO Penedés.
NOTA DE CATA
Presenta un tono amarillo pálido con destellos verdosos. Los aromas florales, impregnados de notas de rosa, entrelazan matices de frutas exóticas, como el lichi, y cítricas, como la lima o la piel de naranja. La combinación del Muscat con la elegancia de la Parellada crea un conjunto de gran intensidad, resplandeciendo con destellos de frutas blancas. En boca, revela un vino suave y delicioso, al mismo tiempo fresco. Una amalgama voluptuosa y equilibrada de aromas, culminando en un final elegante y persistente. Este vino singular y distintivo refleja la personalidad de quien lo elige. Cautiva a los amantes del vino.
VINIFICACIÓN
Vendimia de manera manual. Previa maceración con los hollejos durante 5 horas a una temperatura de 10ºC. La fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable, con un estricto control de temperatura a 14ºC.
MARIDAJE
Este vino marida excelente con entrantes, ensaladas, platos de pasta, carnes blancas o incluso a copas. Eleva cada ocasión a un nivel extraordinario.
| Zona/Región | Penedes |
|---|---|
| Tipo de vino | Vino blanco joven |
| Variedades | Muscat de Frontignan, Parellada |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 11,5 % |
| Tº de Servicio | 8º |
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