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Finca Resalso es un vino tinto monovarietal, 100% Tinto Fino o Tempranillo procedente de la Finca Resalso la cuál le da nombre al vino y donde hay los viñedos más jóvenes de toda la bodega.
NOTA DE CATA
Color rojo cereza picota intenso con ribetes violáceos propios de su juventud. El aroma es intenso y muy concentrado donde destacan las frutas negras con una madurez óptima sin llegar a la confitura, las notas de madera son sutiles y están bien integradas. En la boca tiene un buen cuerpo de tanino maduro pero vivo y con una acidez equilibrada que favorece el paso por boca.
CRIANZA
Envejece 4 meses en barrica de roble francés.
MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes blancas, asados, legumbres, pastas y quesos.
| Bodega | Emilio Moro |
|---|---|
| Zona/Región | Ribera del Duero |
| Tipo de vino | Vino tinto joven |
| Variedades | Tempranillo |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 13,5 % |
| Tº de Servicio | 16º |
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