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Ennak + Plus es un vino tinto crianza coupage de Cabernet Sauvignon (29%), Garnacha tinta (28%), Cariñena (20%), Garnacha tintorera (12%) y Syrah (11%), diferentes variedades autóctonas cultivadas de manera ecológica.
NOTA DE CATA
Color rojo intenso, limpio y brillante. En nariz vino fresco con aromas a frutas rojas mientras que en boca nos encontramos con un vino suave y ligero con un final redondo. Un vino divertido y fácil de beber.
CRIANZA
Envejece 12 meses en barricas de roble francés, diferente para cada vinificación:
Cariñena: barricas de 300L, tostado medio largo.
Garnacha y Syrah: barricas de 300L, tostado medio.
Cabernet Sauvignon: barricas de 225L, tostado alto.
MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes, arrices de carne, aperitivos y embutidos, pollo asado, etc.
| Bodega | Celler Jordi Miró |
|---|---|
| Zona/Región | Terra Alta |
| Tipo de vino | Vino tinto crianza |
| Variedades | Cabernet Sauvignon, Garnacha, Mazuela (Cariñena), Syrah |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 14 % |
| Tº de Servicio | 16º |
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