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El marido de mi amiga es un vino blanco semidulce coupage de Malvasía, Sauvignon Blanco y Tempranillo Blanco.
NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo. En nariz aromas de fruta de hueso, litchi y toques tropicales. En boca es un vino con volumen por su equilibrio fresco y trago largo con un rebote equilibrado y amable.
ELABORACIÓN
Este vino es una mezcla de distintos tipos de uva. Para su elaboración, es una mezcla de distintos depósitos de Sauvignon y Malvasía que se llevan hasta el final de fermentación, consiguiendo así más volumen en boca. Mientras que al Tempranillo se le corta la fermentación, buscando los azúcares reductores y la frescura que aporta su acidez, obteniendo del coupage un vino con equilibrio en cuando a grado, azúcar y acidez.
MARIDAJE
Ideal para acompañar aperitivos, pinchos y postres. També es ideal para carnes blancas, quesos y patés.
| Bodega | Vallobera |
|---|---|
| Zona/Región | Rioja |
| Tipo de vino | Vino blanco joven |
| Variedades | Malvasía, Sauvignon Blanco, Tempranillo Blanco |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 11 % |
| Tº de Servicio | 8º |
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