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La familia Xercavins Simó está al frente de las mermeladas artesanas Del Pot Petit creadas con ilusión y dedicación. Están elaboradas siguiendo las recetas y técnicas tradicionales con un toque innovador obteniendo mermeladas de calidad y variedades sorprendentes. Todas las mermeladas están hechas de manera manual, utilizando fruta fresca de proximidad de la mejor calidad, azúcar de caña y miel.
INGREDIENTES
Cebollas, azúcar de caña, aceite de oliva DO Siurana, vino rancio del Priorat, limones, boletus y miel.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100g.
Valor energético: 984 KJ / 235 Kcal
Grasas: 2,5 g
de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 56 g
de los cuales Azúcares: 52 g
Proteínas: 1 g
Sal: 0,03 g
Fibra: 2 g
ELABORACIÓN
Elaborada con 100gr de Cebollas por 100 gr de mermelada.
TEXTURA
Triturada
USOS
Ideal para carnes rojas, pescado blanco, pollo a la plancha, patés y foies.
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