Courvoisier VSOP

Courvoisier VSOP es un brandy producido en Francia, muy expresivo y de gran calidad.

NOTA DE CATA
Color ámbar atractivo con destellos dorados. Aromas florales y afrutados con notas de melocotón, jazmín y vainilla. En boca es un brandy cálido, fino y ligero. Gran final, es equilibrado y agradable.

ELABORACIÓN
Es la suma de varios aguardientes de alta expresividad elaborados de forma totalmente artesanal. Cada cru envejece el tiempo necesario hasta alcanzar su máxima expresión y los aguardientes pasar por un proceso de destilación sobre lías que permite conseguir la máxima potencia aromática posible. Este brandy pasa por un proceso de microdestilación y después se almacena en barriles en posición vertical.

CRIANZA
Envejece en barriles de roble Limousin y en barriles de roble de grano fino de Tronçais durante un mínimo de 10 años, la combinación de los dos envejecimientos hacen que este consiga una armonía perfecta.

HISTORIA
Courvoisier es una de las cuatro principales casas de coñac del mundo y cuenta la leyenda que el propio emperador Napoleón lo eligió como su coñac preferido y es conocido como "El Cognac de Napoleón".