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Alba Martin es un vino blanco monovarietal, 100% Albariño reflejo de su tierra el Val do Salnés.
NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo limón. Limpio y cristalino. En nariz es un vino de intensidad alta con notas de cítricos, pera, flores y lácticos. Presenta un fondo salino y un perfil aromático muy complejo. La entrada en boca es suave y frutal. Es un vino envolvente y con una persistencia media. Acidez equilibrada dejando un agradable final marcado por su fondo ligeramente salino.
VINIFICACIÓN
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
MARIDAJE
Vino ideal para acompañar marisco, pescado, quesos frescos, ensaladas y postres.
| Bodega | Bodegas Martín Códax |
|---|---|
| Zona/Región | Rías Baixas |
| Tipo de vino | Vino blanco joven |
| Variedades | Albariño |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 12,5 % |
| Tº de Servicio | 8º |
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