Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia. Para cumplir con la nueva directiva sobre privacidad electrónica, necesitamos el consentimiento para utilizar tus cookies. Aprende más.
Volador és un vi negre jove coupage de Garnatxa, Samsó i Syrah procedents de vinyes velles de licorella i sauló. Aquest vi segueix les pautes de l'agricultura ecològica resultant un vi molt expressiu.
NOTA DE CATA
Color vermell picota amb reflexes granats. Net i brillant. En nas té una gran intensitat aromàtica. Aromes a fruita amb notes especiades i vegetals. En el fons es manté la mineralitat del terreny. Té una entrada potent i càlida en boca, seguida per un pas llaminer i saborós. Tanin dolç i bona acidesa. És un vi amb cos i recorregut en boca. Final llarg i persistent deixant llaminers records al paladar.
CRIANÇA
El 50% del vi reposa en dipòsits de formigó durant 4 mesos mentre que la resta reposa en barriques de roure francès. Finalitzada la criança, es realitza el coupage definitiu i es deixa reposa un breu espai de temps per acabar d'arrodonir aquest vi.
| Bodega | Josep Grau Viticultor |
|---|---|
| Zona/Región | Montsant |
| Tipo de vino | Vino tinto joven con crianza |
| Variedades | Garnacha, Mazuela (Cariñena), Syrah |
| Botella | 1,5 L |
| Graduacion | 13,5 % |
| Tº de Servicio | 16º |
Escribir Su propia reseña
