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La Placeta Blanco es un vino blanco coupage de Garnacha Blanca (85%), Macabeo (10%), Chardonnay (4%) y Picapoll (1%) procedentes de viñedos viejos trabajados mediante agricultura ecológica y producción limitada en la zona dels Guiamets.
NOTA DE CATA
Color amarillo con reflejos dorados, limpio y brillante. Aroma muy agradable y de alta intensidad. Es un vino afrutado con registros de fruta blanca madura, mango y cítricos. En la boca, tiene una buena e intensa entrada, untuoso y con volumen. Tiene muy buena acidez, que le aporta frescor y de postgusto largo.
ELABORACIÓN
Vino elaborado con depósitos de acero inoxidable y fermentado a baja temperatura. Una parte de la uva que se ha utilizado en su elaboración ha seguido un proceso de maceración carbónica.
| Bodega | Celler La Placeta |
|---|---|
| Zona/Región | Montsant |
| Tipo de vino | Vino blanco joven |
| Variedades | Chardonnay, Garnacha blanca, Macabeo (Viura), Picapoll Blanco |
| Botella | 75cl |
| Graduacion | 14 % |
| Tº de Servicio | 8º |
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